طريقة تحضير بطاطا محشوة الذ وصفة
طريقة تحضير بطاطا محشوة الذ وصفة
وجربتها جات لذيذة الله يجازي مولاتها كل خير
انا خذيت 4 بطاطا متوسطين غسلتهم مزيان وقطعتهم على 2 طوليا ديريهم يسلقو فالماء الكافي ومليحة
الحشوة للي ستعملت الطون,بصلة متوسطة مشلظة,ماييس,زيتون مقطع
عملت البصلة تشحر مزيان مع شوية الزيت ومليحة وابزار
ملي طابت البطاطا نخويو الوسط ديالها بملعقة صغيرة ونحاولو مانوصلوش تا الطرف ندهنو البطاطا بشوية الزبدة وندخلوها للفران تسخن شوية
نخلطو الحشوة ديالنا لب البطاطا ديالنا والحشوة للي ذكرت قبلا وزدت من عندي رشيشة دالزعتر وملعقة صغيرة مايونيز وشوية ملحة
نعمرو البطاطا بالحشوة ونرشو عليها شوية فروماج محكوك
ندخلوها للفران يذوب الفروماج وها النتيجة اخواتي
